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タイトル:講座レポート

畑ライフ!富沢

  • REPORT
  • 講座レポート掲載

2017年10月29日

畑ライフ!富沢 講座案内

2017年10月29日

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第5回 畑ライフ!富沢

10月25日(水)、第一回目に植えたサツマイモを収穫しました!
なると金時、おいどん芋など様々な種類のサツマイモは
とってもカラフル!
紫色のサツマイモで作ったサツマイモご飯は、きれいな紫色に
炊き上がりました♪
自分の手で育てた野菜の味は格別でした!

全5回の『畑ライフ!富沢』はこれで最後になります。
JA青年部の庄子さん、参加者のみなさん、ありがとうございました!

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第4回 畑ライフ!富沢

7月27日(木)、育てた作物を収穫し、交流会を開催しました!
枝豆、ナス、パイナップルミント、マロー、バジルを収穫。
枝豆は塩ゆでに、茄子は味噌で焼いて皆さんで美味しくいただきました♪
他に、パイナップルミントとマローを使ったハーブティーも!
生の葉を使ったフレッシュミントと、乾燥した葉を使ったミントティーの飲み比べなど、
自分たちで育てたお茶を楽しみました。

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第3回 畑ライフ!富沢

6月22日(木)、今までで一番の晴天の中で第3回目の『畑ライフ!富沢』を開催しました。
今回は苗の土寄せや茄子の剪定、畑の整備を行いました。
前回の講話で教わった茄子の剪定、育っている葉や茎を切るのは少しどきどき。
草むしり等畑の整備も行い、すっきりした畑の姿になりました!
次回は7月27日(木)、育てたパイナップルミントを使ったハーブティーでお茶会を開く予定です!

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第2回 畑ライフ!富沢

センター中庭の畑を活用した『畑ライフ!富沢』、第2回目を行いました。
今回は隣の畑にハーブを植えました!マロー、ローズマリー、コリアンダー、バジルなど、7種類のハーブの苗を植え、収穫後はハーブティーにする予定です。
次回の開催は6月22日(木)になります。

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第1回 畑ライフ!富沢

センター中庭の畑を活用した『畑ライフ!富沢』が4月27日(木)にスタートしました!
JA仙台西多賀支部青年部の庄子勲さんを講師にお招きし、まずは畑をトラクターで耕します。整地されて“畑らしさ”を取り戻した土に、受講生の皆さんでサツマイモの苗とナスの苗を植え、さらに枝豆の種を蒔きました。今後はハーブ等も植えていく予定です。作物の成長にこうご期待!

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