９月６日（金）松森市民センターを会場に「漢方養生入門」講座の第１回目を開催しました。
漢方は、身体に良いと分かっていても「自分に合うもの」「いつも同じとは限らない現在の体調に合ったもの」を探すことは難しいものです。
講座では、チェックリストを使うことで、今の自分に不足しているものが何かを確認してから先生のお話を聞くことができたので、分かりやすく漢方養生を学ぶことができました。
また、「自分に不足している食材を使ったメニューを考える！」のコーナーでは、「五味五性」の表を使い、それぞれに合ったメニューを班ごとに出し合いました。常備菜の作り方やいろいろ工夫のあるメニューの紹介もあり、時間が足りなくなるほどの盛り上がりでした。