ジュニアちゃれんじ「おいしく食べる・さかなのひみつ」
2020年2月4日
ジュニアちゃれんじ「おいしく食べる・さかなのひみつ」
2020年2月4日
仙台市泉区保健福祉センター家庭健康課・仙台市泉区食生活改善推進員協議会・鶴が丘児童センター・松森市民センター共催事業として、実施しました。
最初に魚についてのレクチャーを受けて、栄養価からみた魚の有用性を学んだあと、親子で一緒に、「サバのドライカレー」「白菜とベーコンのスープ」「豆乳ココアプリン」の3品をつくりました。
初めは「おさかな嫌い」と言ってたお子さんが、自分で作ったこととカレーの味付けにより、試食時には「おいしい」と言って完食するという、うれしい締めくくりとなりました。
ここまでが本文です。