松陵シニアカレッジの5回目を11/26（金）に開講しました。今回は「洋食事始～国民食カレーの歴史」をテーマで東北文化大学特任教授の渡邊洋一氏にお越しいただきました。
最初に洋食はどのように日本の食文化に取り込まれていったのか説明いただき、そこからカレーにスポットを当てての講話となりました。歴史の講話ということで身構えていた方も見受けられましたが、渡辺教授は歴史のウラ話やご自身の体験などを挟みながら進行されたので、受講生はうなずきまた笑いが起きる内容となりました。
【受講生の感想】
・カレーは奥の深い歴史であったことが良く分かりました。所々にカレー以外の歴史について触れたお話があり参考になりました。
・内容が濃く、あっという間の90分でした。身近な物の歴史などとても興味深いお話でした。今晩はカレーにします！！
・カレーの歴史とても面白かったです。知っている人物もカレーに関係していたことに興味を引きました。ありがとうございました。