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タイトル:講座レポート

つるがや子育て応援ひろば~かんたん健康おやつ~

2017年8月1日

つるがや子育て応援ひろば~かんたん健康おやつ~ 講座レポート

2018年1月7日

 9月6日、調理実習室と和室を会場に、「つるがや子育て応援ひろば~かんたん健康おやつ~」を開催、仙台市地域活動栄養士会の管理栄養士である髙橋由香さんを講師に迎え、2~3才前後の幼児向けの、おやつに関するお話しを伺いました。

 今回の講座のテーマは、「かんたん健康おやつ」。手軽に作れて栄養もあり、かつ、様々なおやつに応用できる【みたらし団子】の作り方を見ながら学びました。先生は、お団子を作りながら、おやつの与え方や、その栄養に関するお話しもして下さり、お母さんたちは熱心に聴いていました。

 みたらし団子が出来あがると、いよいよ試食の時間です。子どもたちが遊んでいる和室に移動し、親子で先生の作ったみたらし団子を試食しました。食べながら、お母さん同士や先生と、子育てやおやつに関する話しがはずみ、とてもにぎやかなひとときとなりました。

 参加したお母さんたちからは、「おやつは普段作らないですが、今日のおだんごでしたら、作れそうなので試してみたいです。」「みたらしあんがおいしく、家でもぜひ作って食べさせたいと思いました。」「かんたんに作れて、アレンジもできて、皆さんの話しもいろいろと聞けて、楽しかったです。」という感想をいただきました。

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