さいわい多文化お茶会④10/25
「モンゴルのお茶とくらし」会場：会議室兼調理実習室
講師：ボルジギン・イリナ氏

中国内モンゴル出身で、日本モンゴル中国文化交流会長、歌手でもあるイリナ氏にモンゴルのお話を伺いました。
モンゴルの映像を見ながら、モンゴルには、中国内モンゴルとモンゴル国があり、８つの民族があること、家と家の間は５kmも離れているなどの説明を受けました。美しいモンゴル文字での自己紹介を学んだり、手仕事の刺繍が施された民族衣装を受講生が試着させていただきました。
モンゴルのお茶は、日本のほうじ茶に似ているそうで、牛乳と塩を加えたものを頂きました。
受講生の感想は、「モンゴルの生活や文化についてとても参考になりました。お茶も塩が入っているのにさっぱりした味で意外でした。」「民族衣装を間近に目にしてすばらしかったです。」や、モンゴルに小学校と幼稚園を４つも建設されているイリナさんのお話に、「文化交流は大切なものですね、ぜひ支援したいものです。」などの声が寄せられました。

 さいわい多文化お茶会②10/11
「ベトナムのお茶とくらし」会議室
講師：ホアン バン ハイ氏

ベトナム人で日本で働いているハイ氏にベトナムのお茶文化を学びました。
ベトナムでは春夏秋冬、北中南の３つの地域で、日常的にお茶が飲まれているそうです。お茶は緑茶・紅茶・烏龍茶・白茶・ハーブティ・プ—アール茶とある中でもさらに多岐に分かれて大変種類が多いそうです。その中で沢山の種類のお茶をお持ちくださり、香りや形状を確認し、その中から３種類の特徴の違うお茶を、緑豆から作られてお菓子と共に味わいました。受講生の感想は「ベトナムのお茶にふれる機会を持てた事はとても良かったです。お茶を丁寧に入れる姿が印象的でした。」や「ベトナムの飲み物食べ物には縁遠かったのですが、今回のお茶会でベトナムを身近に感じました。」などあり、多文化に親しむ機会となりました。