令和8年度大沢農学校（8月）

白菜を品種ごとに定植しました

8月の活動の様子です

8月21日（金曜日）は受講生のみで活動を行いました。
1ヶ月間自宅にて各自育てた白菜とブロッコリーの苗を定植しました。
晴れた日が少なく、「なかなか芽が出なかった。」「苗が細長くなってしまった。」という受講生も見られましたが、持ち寄った中から大きく育ったものを中心に植えることができました。

白菜定植場所を耕しています

白菜は、先月までジャガイモを植えていた場所を使って定植しました。
鍬を使って土を掘り起こし、受講生同士で話し合い畝の大きさを決めました。

白菜の苗を並べて定植しています

完成した畝に持参した苗を並べ、品種ごとに等間隔に植えていきました。
白菜の隣の畝へダイコンの種まきも行いました。

ブロッコリー定植場所を耕しています

ブロッコリーを品種ごとに定植しました

ブロッコリーの定植場所は新しく土を掘り起こして作りました。
しばらく使っていなかった場所のため土が固くなっており、鍬がなかなか入らず一苦労。
交代しながら作業に取り組み、立派な畝を作ることができました。
ブロッコリーは育つスピードが違う4品種を育てます。

からし菜とコールラビの調理をしました

作業後に収穫したからし菜とコールラビを炒め、試食を行いました。
コールラビは初めて食べたという受講生が多く、シャキシャキした食感を楽しみながら味わっている様子でした。

サツマイモがイノシシにより掘り返されました

8月27日（木曜日）の朝、サツマイモの一部がイノシシにより掘り返されているのを確認しました。

サツマイモの周りをネットで囲います

急遽受講生に集まっていただき、午後からサツマイモの周りをネットで囲う作業を行いました。
等間隔に並べた支柱にネットを掛け、結束バンドで固定しました。
ネットの下にはブロックやピンを設置し、イノシシが簡単に潜れないようにしています。

ネットを設置した様子です

収穫まで無事に大きく育つことを祈るばかりです。
小雨の降る中作業していただいた皆様、ありがとうございました。